Piemontské autochtonní odrůdy Erbaluce a Vespolina tady před deseti lety propagovali vinaři sdružení kolem vinotéky Strade del Vino, potom dlouho nic. Vysvětlení přinesla první věta hesla Vespolina z anglické Wikipedie: „pěstuje se v Piemontu v okolí Gattinary a Ghemme.“ A protože Gattinara a Ghemme jsou v Čechách téměř neznámé pojmy, je to jasné :-)
Archiv štítku: Piemonte
Mazzoni přijel!
Upřesním: Tiziano Mazzoni nepřijel, ale přijela paleta jeho vín. Jak se dalo čekat, většina vín je v novém ročníku. Což mě trochu zlobí, ale domácí degustace bude o to zajímavější. Moje zápisky z červnové degustace můžu zahodit a začít od nuly. Paradoxně nejvíc to zpočátku vadilo u neročníkového bílého Iris. U neročníkového vína se zdá, že to je jedno, ale samozřejmě jsem Iris hned otevřel a s nelibostí konstatoval, že víno je hodně zavřené a jiné, než moje vzpomínky z června. Ale když po dvou hodinách dopíjím odloženou sklenku, vzduch vykonal svoje a Iris se blíží původnímu očekávání. Číst dál
Komunitní bedýnky č. 100: Ghemme
Pro někoho může být stovka příležitost k bilancování, já jsem se tentokrát nechal unést příležitostí udělat něco vyjímečného. Už jednou jsem to zkusil a měl štěstí: na podzim roku 2013 jsem jako jednadvacáté bedýnky přivezl z Loiry Cabernety Franc Bernarda Baudryho. Tehdy jsem rovnou přiznal, že si tím plním velkou ambici být první, kdo sem Baudryho, ve Francii velmi uznávaného vinaře, přiveze. Ani po osmi letech se nenašel další odvážlivec: v lednu 2020 mi Baudry psal, že má dalšího dovozce, ale myslím, že to tehdy zhatil Covid. Osm let poté mám podobné plány, tentokrát na ještě vyjímečnější víno. Jestli to vyjde, budu první, kdo sem přiveze víno z Ghemme. A vy budete první, kdo je bude moci ochutnat. Číst dál
Druhý listopadový pozdní sběr
Tento týden to vypadalo, že kdo na webu (nebo aspoň na Facebooku) nekomentoval Zlaté Slavíky, ten jako by nebyl. S dvoudenním odstupem to vypadá spíš jen jako nešťastné PR, které upadající anketě poskytla Lucie Bílá jedním nevtipným výrokem pro Blesk. Její angažovanost na podporu některých podniků nesvědčí o vytříbeném vkusu, ukazuje to i billboard, kde je stylizovaná do postavy královny ze Sněhurky. Známá mutěnická postava se v aktuálních výpisech z obchodního rejstříku už nevyskytuje, ale původní název firmy i vzpomínky zanechávají jistou pachuť. Číst dál
Květnový pozdní sběr
Víkendový program nám rozbily sporty dětí, v sobotu fotbal a v neděli volejbal. U nedělní večeře dcera vzpomněla jmeniny Emilů, to mě inspirovalo ke kulturní vložce. Krausinova písnička (Opička za krk skočí / Už zas ti svítěj voči!) se jim líbila, tak došlo i Na Hrad a další kusy. S dětma je to větší sranda než tanečky pod pódiem s nejmenovanou dámou před dvěma roky v Malostranské Besedě, tak se těším, že na koncert Krausberry brzy vezmu děti. Martine, vydrž!
Piemonte na letní zahradu
S jarním horkem se objevují první ohlášky nového ročníku 2014. Stefan Erbes posílá (vyžádaný) balík nově nalahvovaných moselských ryzlinků, ve sklepě odpočívají zatím neznámé vzorky z Moravy, minulý týden se objevil napřed e-mail od DHL a potom i krabice se dvěma víny piemontského vinaře Gianluky Battaglio, nevyžádaná, neohlášená a bez varování :o) V balíku bylo Roero Arneis se zadní etiketou upřesňující, že jde o vzorky-davajky určené pro degustace na EXPO Milano 2015. Když se objevil e-mail z DHL, čekal jsem nějakou Barberu, ale do úterního vedra bylo Roero Arneis jako dělané! Číst dál
Barbera potřetí, Pörlapá
Co znamená skorofinský název vína, o tom se už psalo tady (čtěte včetně vzkazu od piemontského enologa v komentářích). Stručně řečeno, je to fonetický přepis povzdechnutí piemontského mladíka při otočení za pěknou ženskou, česky by to bylo asi „nonekecej!“ Do třetice dárek od dovozce s žádostí o hodnocení, upravenou část zveřejňuju.
Pörlapá 2008 Barbera d’Asti Superiore DOCG, Alfonso Boeri
Barberování podruhé
Řízením osudu se u mě v předsíni objevila druhá krabice Barber, dokonce ještě předtím, než si dárce mohl přečíst předchozí článek. Těžko předvídat záměry sudby, ale je možné, že barberský víkend bude mít několik pokračování. Pokud jde o můj vztah k piemontské Barbeře, jde v něm hlavně o to, co dávám a co dostávám, o poměr ceny a kvality. Už v základním cenovém segmentu do 200 Kč můžete najít pěkná, harmonická vína. A často přijemně překvapí i vína v cenách mezi 300 a 500 Kč. Barbera je miláček!
Le Brume 2009 Barbera d’Asti Superiore DOCG, Azienda Agricola Ghione Číst dál
Víkend s Barberou
Minulý týden jsem dostal od dovozce krabici s šesti piemontskými víny a prosbou o hodnocení. Zasloužil jsem si to nejspíš nedávnými přejícími zmínkami o Barbeře a třemi roky hodnocení vín v mezinárodní soutěži:o) Díky přátelským vztahům s dárcem jsem nemusel volit diplomatický slovník ani u vín, která se mi nelíbila, a nebudu to dělat ani na blogu – prostě některá vína přeskočím a budu se věnovat jen těm, která chci doporučit. To ostatně není nic nového, dělám to tak vždycky :o)
Lassù 2012 Barbera d’Asti DOCG, Azienda Agricola Ghione Číst dál
Ryzlink, Barolo a vinný Advent
Dnes jen stručně o dvou vínech náhodně objevených ve vlastním sklepě. Dostal jsem několik velkorysých předvánočních objednávek od účastníků Komunitních Bedýnek a při hledání posledních lahví jsem v chladicím boxu objevil celou krabici Battagliova Barola. Odkládal jsem otevření tak dlouho, až jsem sám na sebe dostal zlost. Vyhlásil jsem si vinný advent a slíbil si nezdrženlivost.
Foglio 16, Albarossa z Villa Felice
Boeri a Sasa v Hoffmeisteru
Úterní degustaci v malostranském hotelu Hoffmeister dával dovozce František Šamla, o kterém jsem tady už psal mnohokrát a ti, kdo chodí na víno se Skleničkou, si pamatují jeho dvě Barbery z loňských Komunitních bedýnek. Tak předem upozorním, že Františka považuju za kamaráda a že moji degustaci sponzoroval :o) Podávala se vína dvou Františkových bestsellerů, Alfonsa Boeri(-ho) a Antonia Sasy. Číst dál