Tisková zpráva: Vítězem desátého ročníku soutěže , pořádané Svazem vinařů ČR, se stalo VICAN rodinné vinařství, které zároveň zvítězilo v kategorii střední vinařství s produkcí do 250.000 litrů za rok. V kategorii malé vinařství do 50.000 l/rok uspělo Gala Vinařství, a.s. a v kategorii velké vinařství nad 250.000 l/rok komisi nejvíce zaujal Vladimír Tetur. Pokračování textu
Archiv pro štítek: soutěže
Samožerské okénko
Dneska bych měl o čem psát, ale nemůžu se k tomu dostat :-) Večer jsem přijel z Escherndorfu, uvařil obědovečeři a místo plánovaného psaní balím vína těm, kdo si minulý týden narychlo objednali přídavky franckých minerálních Silvanerů, milerek a Rieslingů. Na čarodějnice mi Stefan Erbes poslal hodnocení ročníku 2016, které právě vydal Robert Parker. To je radost číst, když hned první víno, které jsem prodával za 400 Kč, dostane 94+ bodů / 100 (Parkerovy stupnice). Ten nepoměr! Pokračování textu
Jarní zajímavosti
Začnu tou zajímavější zajímavostí. Italský vaječňák Bombardino jsem dostal darem a nic jsem o něm netušil. Dárkyně říkala něco o tom, že se pije ohřáté nebo s kávou, mě současně přitahovala i odpuzovala nápadná ambaláž. Po několika týdnech váhání jsem ho otevřel a je to dobré. Tuhé jako vosk, skoro neteče a víc zašpiní skleničku, než co by se upilo. Ale v chuti jasně vaječný likér, aromatizovaný do citrusových chutí. Neznámá, ale zajímavá kombinace s příjemně nízkými 11 procenty alkoholu. Jestli si na Bombardino zvyknu, tak jistě doplním další postřehy.
Pozdní sběr s celníkem a Kalekou
Někdy začnete psát text s jasnou představou o tématu, ale přijde jiné téma a na konci je text o něčem jiném, než původně měl být. Pořád lepší, když je o něčem jiném, než aby byl o ničem… dnešní pozdní sběr jsem začal psát večer s lahví osmiprocentního moselského ryzlinku (2016 Urziger Wurzgarten Riesling kabinett) ale už od rána mě honí nápady, o čem všem by to mohlo být. Pokusím se to nekomplikovat a držet se zpátky. Shrnutí četby za několik posledních dní. Pokračování textu
Něco o hodnocení vína
Občas si s úsměvem přečtu na soc-sítích dotazy typu „Jak by asi profesionální degustátoři hodnotili tohleto?“ a znám to i z dotazů kamarádů. Ten úsměv patří tomu, že jsem zažil jako nezkušený začázečník atmosféru porot profesionálních degustátorů, naštěstí velmi tolerantní a gentlemanskou. Podařilo se mi nezbáznit se z toho stresu a (prozatím) tři roky to ve zdraví přežít. Jedna poznámka pro ty, které trápí představa… jak bych to asi hodnotil já???
Pokračování textu
Návrat Blondýny a bodování holek
Dlouho jsem na ni zapomínal, ale když se vrátila, na čas vymazala všechny ostatní. Už jednou jsem tady mudroval nad tím, jestli jsou některé odrůdy révy mužského rodu a jiné ženského, animus – pamatujete? Dnes se vrátila a z toho je to jasné – Chardonnay je rodu ženského. Navíc jasná blondýna, ale to už jsem psal tady. Pokračování textu
Bedýnky šampionů podruhé
Dělené 25-30 místo ze 46 (profesionálních) dovozců pro skleničku.com na celoroční mezinárodní soutěži Prague Wine Trophy za pět medailí snad není špatné na amatérský blog:o) Dvě zlaté a hned tři velké zlaté medaile (za hodnocení 90 a víc bodů): už jsem o tom psal v průběhu roku, ale před blížící se výroční Galapřehlídkou medailových vín znova. Po pondělním nejdelším článku roku bych si měl dát pauzu, ale kdo vydržel a dočetl do konce v pondělí, ten přežije i dnešní text! Pokračování textu
Pár fotek ze zákulisí soutěže Prague Wine Trophy
Letos počtvrté trávím díky pozvání pořadatelů dva dny jako porotce na soutěži Prague Wine Trophy. Vezmu to stručně, v televizi vládne Evropská liga a zítra je druhé kolo soutěže, od rána do večera, tak jen pár fotek. Úvodní fotka jen ilustruje 14 fortifikovaných vín, která jsem měli na závěr dne. Pokračování textu
Pár fotek ze čtvrtečního hodnocení soutěže
Kamarád mi nedávno vyčetl, že málo píšu, že jsem na rybách :o) tak dám aspoň pár fotek ze čtvrtečního hodnocení vín soutěže Prague Wine Trophy. Aby to na soutěži klapalo, bylo v akci asi 1200 skleniček Riedlovek. Denně.
Fotoseriál z Vinaře roku 2014
Dnes ráno zasedla ve vile Grébovka jedenáctičlenná porota a vybírala vítěznou kolekci vín soutěže Makro Vinař roku 2014. Dám jen pár fotek z ranního startu, vystřídají se na nich všichni porotci a duchovní otec soutěže. Začnu popořádku, Petrem Markem (Český archiv vín), který soutěž vymyslel a pořádá. Pokračování textu
Hádanka se supertraktorem
Čtyři dny volna jsem strávil bez internetu a bez kablíku k foťáku, takže bez možnosti přidat něco na blog. Díky tomu jsem se nestačil pochlubit, kam jsme s dcerou jeli a teď na tom můžu postavit první příspěvek – hádanku. Video „Vzestup Supertraktoru“ natočila desetiletá režisérka a kameramanka Anička Skleničková a ukazuje vzrušující záběry ze života viničního traktoristy. Top Gun hadr!
Velká medaile pro sladký ryzlink
Několikrát jsem se setkal s tím, že zákazníci komentovali vinařství Karl Erbes slovy, oni mají dobrý ty sladký vína… (taky jeden vinař přímo v Ürzigu to říkal). Cítil jsem v tom nevyslovený osten vůči suchým vínům a měl jsem pokaždé potřebu je hájit: ale oni mají dobrý všechny ryzlinky, nejen slaďáky! Po včerejšku už mě to asi přejde, sladký 2010 Ürziger Würzgarten Riesling Auslese** dostal na soutěži Prague Wine Trophy rovných 94 bodů. Pokračování textu