Úvodem hlášení o dramatickém průběhu sauvignonových bedýnek. První vlnu přihlášek po zveřejnění vystřídal několikadenní nezájem. V úterý večer jsem šel spát s tím, že Sauvignony z Loiry budu muset potupně odpískat. Ráno jsem zjistil, že doslova pět minut před půlnocí se přihlásilo několik opozdilců a zbude i na dopravu. Čekala se vlna horka, tak jsem všechno směřoval k tomu, že ve středu ráno víno objednám a ve čtvrtek naložím. Místo toho jsem dostal potvrzení objednávky až ve čtvrtek, to už byly jasné tropické teploty. Nakládku v pátek jsem zrušil, protože by víno mohlo zůstat na náklaďáku přes víkend, a odložil všechno na příští týden. S některými bedýnkáři už jsem domluvený, že jim pošlu víno druhý týden v červenci, až se vrátí z dovolené. Závěr bych si přál klidnější… Číst dál
