Loni v září jsem tady psal, že se v toskánských vinotékách běžně prodává sudovka (vino sfuso, kdybyste chtěli nakupovat) v cenách od 2,50 do 4 EURO. Koupil jsem několik vzorků a nebylo to nic pozoruhodného. V pátek jsem zajel do prodejny Školního statku Mělník, vyhlášeného producenta ryzlinků, milerek, vavřinečků a dalších typických mělnických odrůd. Chtěl jsem pár vín nového ročníku, koupil jsem milerku 22 a sylván 20 a řekl si o degustaci sudového ryzlinku. Byla to aromatická bomba, moc se mi líbil a odnesl jsem si petku, 1,5 litru za 126 kaček (6 Kč je za obal). Kam se hrabou toskánské sudovky! Mimochodem ve čtvrtek večer jsme byli s kamarádem v Praze na pivu. Půl litru desítky za 50 Kč, narvaná hospoda a všichni se vesele překřikovali. Kde je ta krize, o které všichni mluví? Číst dál
Archiv štítku: milerka
Parádní milerka z ešerndorfského Fürstenbergu
Třetí kolo degustací nově nalahvovaných franckých vín ešerndorfského vinařství Horst Sauer. Časově to vyšlo dokonale, protože v sobotu začali v Hostíně prodávat čerstvý chřest. A máme se jako v Německu! Na vysvětlenou, když jsem před několika lety byl ve Frankách o prvomájovém víkendu, chřest tam frčel všude. A vařený chřest na terase restaurace nad vinicí Lump se sklenicí sylvánu byl senzační. Úvodní fotka je ale ze středečního oběda na zahradě. Už několik let se mi ve sklepě objevuje zásoba franckých Silvanerů a milerek, moselských ryzlinků a loirských Sauvignonů právě když v Hostíně začnou prodávat chřest. V Praze bedýnky rozvážím a do Hostína to mám pár kilometrů, takže pražským zákazníkům nabízím s bedýnkou vín přivézt i (absolutně čerstvý) chřest. Číst dál
Strohopřísná milerka a ovocný sylván
Francké milerky, sylvány a ryzlinky přijely! Omlouvám se za delší odstávku blogu, způsobenou návalem povinností nesouvisejících s blogem. Dobrá zpráva je, že paleta placatých franckých kozích měchů přijela a na každého se dostane :-) V půl jedenácté večer jsem vyložil paletu vína a bez ohledu na následky jsem v jedenáct otevřel první lahev. Konečně zase milerka!
SKB 96, Sauerovy milerky, sylvány a ryzlinky potřetí
Před dvěma roky jsem si dodal odvahu a přivezl první bedýnky z franckého vinařství Horst Sauer. Měl jsem je v hlavě zařazené jako franckou špičku a nejlepší vína z Escherndorfu, ale překvapilo mě, že v nejprestižnější vinařské ročence Gault & Millau mají „jen“ tři hrozny, podobně jako několik dalších místních vinařství. Načasoval jsem si to přesně: někdy v té době otec Horst předal vedení vinařství dceři Sandře (na úvodní fotce) a sám si pro sebe vyhradil jen sladká vína. Pro rok 2018 je G&M jmenovali německým Vinařstvím roku. Potom G&M přidalo čtvrtý hrozen a pro rok 2021 už čtyři hrozny přebarvilo načerveno. Vysvětlím, co to znamená. Číst dál
Milerka a další podceňovaná vína
Otevřel jsem si franckou milerku z Randersackeru od Suchých Schmittů. Od roku 2017 o ní píšu jako o nejlepší milerce vůbec (z těch, co znám). Letos mi to zkomplikovala vynikající milerka od Horsta Sauera (je v červncové bedýnce), která Schmitty překonává svěžestí a energií, ale celkový dojem a harmonie je asi stále o kousek lepší ve prospěch Schmittů. Chtěl jsem k tomu napsat hlubokomyslný úvod á la TOP 10 nejvíc podceňovaných vín, ale po dvou větách (a dvou degustačních locích milerky) jsem toho nechal. Číst dál