2009 Ürziger Würzgarten Riesling Spatlese feinherb, Weingut Karl Erbes

Teple žlutá, zlatavá barva, těžší lipová vůně s náznaky chemických tónů, mokrého hadru a tlejícího listí, jasný nazrálý ryzlink! V chuti jemná svěžest až do úvodní perličky na špičce jazyka, slušná kyselina už bez mladistvého břitu a dál už jen samé nazrálé přívlastky. Nahořklé grepy, zralé žluté ovoce, výrazně minerální a docela dlouhé. Soukromě mám radši ryzlinky mladší (a svěžejší), ale tohle je pěkná ukázka nazrálosti.

Milovníci ryzlinků si můžou zaškrtnout datum 26. ledna, po roce jsem zase pozval Stefana Erbese do Prahy. Jedna věc mi trochu kazí radost: z prosincové objednávky mi vyškrtal přes polovinu položek. Sorry, vykoupili mě Číňani. Po slabé sklizni 2013 další pohroma :o) Myslel jsem, že se ho čínský zájem nebude týkat, protože Erbes je malý vinař, necelých 50.000 lahví ročně, ale ouha!