Kromě zpráv, kterými nás bohatě zásobovala média v úterý a ve středu, chci doplnit ještě tři: v úterý jsem strávil další hodinu u zubaře a nová provizorní výplň mi konstantně v puse přidává středně intenzivní minerální chuť. Je to jako přisypat si do vína cement. Víno piju spíš víc, ale vyhýbám se degustaci nových vín a psaní poznámek. Druhá zpráva je naopak dobrá, ve středu na Petříně rozkvetly mandloně (úvodní fotka). Mám to z druhé ruky, ale připomíná mi to, že bych si měl po padesáti letech znova přečíst Strašidlo Cantenburské. A do třetice, poslední lahev Vino Nobile 2014 z Gracciana naléhavě připomíná, že jsem úplně bez červených vín a měl bych s tím něco udělat.
Před dvěma třema týdny jsem otvíral poslední lahev Vino Nobile 2017 a oproti dovozu v červnu nazrála o dvě třídy líp. Ovoce, čistota, sevřená stavba a struktura. Barik mi vůbec nechyběl (je to z velkého sudu), listoval jsem si přitom silničním atlasem Itálie a klikal po vybraných webových adresách s filmy z toskánských měst a krajin. Video z přeletu nad známým montepulcianským kostelem jsem tady už měl, ale youtube je toho plný (viz video nahoře).
Zase jsem si vzpomněl, jak jsem se cestou z Motepulciana do Montalcina musel pevně držet volantu a vracet oči k silnici, když se za oknem míhaly aleje štíhlých cypřišů. Zastavil jsem při první příležitosti a věnoval tichou vzpomínku posádce Passatu s německou značkou, kterou o 400 metrů dřív tahala z příkopu zásahovka malým jeřábem… příliš se kochali (březnová fotka nahoře je od Tiziana Pieroni)
Oslím můstkem vzpomínek se dostávám k podstatnému: odkládal jsem dovozy z Itálie v naději, že tam dřív stihnu zajet a ochutnat. S aktuálním zpožděním očkování se zdá, že my šedesátníci ani do říjnových voleb nikam nepojedeme a zásoby červených vín se budou hodit i na podzim :-) Štěstí je, že vinařství v toskánském Graccianu přiznalo neodebranou paletu Riservy 2015 (tady, byla senzační) a malou zásobu Vino Nobile 2017.
Tenuta di Gracciano della Seta (web) je tradiční vinařství v Graccianu, vesničce u Montepulciana. Poprvé jsem tam byl v září 2015 a od roku 2016 je pravidelně dovážím, na prstech počítáno by to tentokrát mělo být posedmé. Dvakrát jsem s nimi získal diplom Best Winery na soutěži Prague Wine Trophy. Původně mě zaujala vyrovnaná kvalita už od základního Rosso di Montepulciano, v posledních letech jsem úplně propadl kouzlu jejich Vino Nobile. Upřímně, třeba Riserva 2015 byla velké víno, ale obecně je jejich Vino Nobile nákup se senzačním poměrem kvality a ceny. Rosso je pořád dobré, jen můj zájem se posunul o stupeň výš. Poslední rok už mají bio-certifikaci, ale myslím, že to vůbec nezměnilo jejich postupy. Dělají všechno stejně, jen to teď mají certifikované. Ceny jednotlivých vín jsem nechal stejné jako před rokem, snad za týden kurz EURO nevystřelí.
Sestavil jsem z aktuální nabídky několik výběrů. Předem okomentuju jen to, že Nobile 2017 a Riserva 2015 jsou senzační a chci je pro sebe. Vino Nobile 2018 a Rosso di Montepulciano 2020 jsou nově nalahvované a ještě je neznám (Vino Nobile 2018 má od blogu Intravino.it tradičně vysoká hodnocení 91 – 88 -90). Riservu 2016 jsem dovezl před rokem a už už přichází do formy. Mám pět vín a nabídnu z nich několik sestav:
Rosso di Montepulciano 2020 – 270 Kč
Vino Nobile di Montepulciano 2017 – 430 Kč
Vino Nobile di Montepulciano 2018 – 430 Kč
Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015 – 660 Kč
Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2016 – 660 Kč
Bedýnka A, nejlevnější
3x Rosso di Montepulciano 2020 – 270 Kč
2x Vino Nobile di Montepulciano 2017 – 430 Kč
1x Vino Nobile di Montepulciano 2018 – 430 Kč
celkem 2100 Kč
Bedýnka B, doporučuju
2x Rosso di Montepulciano 2020 – 270 Kč
Vino Nobile di Montepulciano 2017 – 430 Kč
Vino Nobile di Montepulciano 2018 – 430 Kč
Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015 – 660 Kč
Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2016 – 660 Kč
celkem 2700 Kč
Bedýnka C, taky doporučuju
2x Rosso di Montepulciano 2020 – 270 Kč
2x Vino Nobile di Montepulciano 2017 – 430 Kč
Vino Nobile di Montepulciano 2018 – 430 Kč
Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015 – 660 Kč
celkem 2490 Kč
Jako obvykle, můžete si namíchat jakoukoli kombinaci šesti (nebo víc) lahví podle vlastního výběru. V ceně je i doprava Českou Poštou jako Balík na Poštu, v Praze po domluvě víno přivezu sám. Objednávky prosím do středy 14. dubna, potom víno objednám a pokusím se ho přivézt co nejdříve. Prakticky to vychází na první rozesílku nebo rozvoz po 26. dubnu. Těším se, že se přidáte, přihlásit se můžete tady.
Rád bych si objednal bedýnku A za 2100 Kč.
V přihlášce stojí „objednat půlbedýnku A za 2100 Kč“.
Nerozumím. Děkuji za vysvětlení.
Omlouvám se za chybu. Vzniklo to kopírováním staršího formuláře. Přestože to několikrát opravuju, vždycky se nějaké okénko uloží špatně. Dosud jsem nevychytal, jaký postup úprav je ten správný, aby se ukládalo podle mého toužení…