Na úvod ilustrační fotka prázdné toskánské pláže z května 2025, před otevřením. Dnešní vinařství jsem tady měl už dvakrát a byl to typický průběh. Při bloudění toskánským venkovem jsem udělal zkusmý nákup v místím COOPu a doma se divil, jak jsem si dobře vybral. Jedním z nálezů bylo i Casale del Giglio. Při gůglování jsem narazil na zmínku o revitalizaci staré místní odrůdy Bellone a při další příležitosti jsem nezaváhal.  Číst dál →

Další náhodný úlovek ze sámošky ve Scansanu, a doma koukám do staré Cernilliho ročenky: Casale del Giglio ** (ze tří možných), navíc v Laziu, kde tříhvězdičkových výrobců bude málo. Za deset EURO bílé víno od špičkového výrobce z (pro nás) exotického regionu. Lazio je region obklopující hlavní město Řím, tam se tradičně vyráběla lehká bílá vína do horka pro žíznivé měšťany, ale u nás (v Čechách) známe z Lazia jen Colosseum. Vybíral jsem jen podle etikety a alkoholu (13%), název výrobce možná zněl povědomě, ale hlavně jsem měl štěstí.  Číst dál →