Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020, Avignonesi  
Náhodný nákup u Dalmazia v Montalcinu. Avignonesi je stará značka v Montepulcianu, ale v posledních letech vinařství několikrát změnilo majitele a z webu mi není úplně jasné, kdo je vlastní teď. Takže jen o degustaci: je to čisté Sangiovese, kvašené 3-4 týdny s řízenou teplotou. Vyzrává 18 měsíců ve velkých slavonských sudech a malých francouzských sudech. Ve skleničce je světlejší granátová rudá, na nose málo intenzivní vůně červeného ovoce, lehce fialky. V chuti je to velký skok nahoru, zralé červené ovoce, hlavně třešně, hladké taniny, rovnováha, hladkost, elegance. Středně plné, snadno pitelné, slušně dlouhé. Jak je vzhled trochu jednoodstínový a nos málo intenzivní, tak v chuti je víno dokonale vybalancované a elegantní. Kdybych měl bodovat, tak bych měl problém: 91 / 100 bodů, s monochromatickým vzhledem a tlumenou vůní těžko dát víc.

Rosso di Montalcino DOC 2023, Castello Banfi
Po nedávném nákupu roku, Chianti Colli Senesi od Banfi (tady), jsem v supermarketu nakoupil i Rosso di Montalcino. V e-shopu výrobce stojí Chianti polovičku toho, co Rosso di Montalcino a od začátku degustace bylo jasné, že vinařství bere Rosso velmi seriózně. Podle technických dat je to čisté Sangiovese, kvašené v nerezových tancích s řízenou teplotou a školené 12 měsíců v dubových sudech. Část ve velkých, část ve 350-litrových vypalovaných sudech. Ve skleničce je středně temná rubínově červená barva s nahnědlým odstínem, na nose středně intenzivní ovocná vůně, ve které dominují třešně, maliny a ostružiny, následované tabákem. V chuti je víno hodně plné, suché, třešňové, se silnou kyselinou a mohutnou strukturou, s důraznými taniny. Je to ještě hodně mladé a taniny jsou až příliš důrazné, k tomu i vysoký alkohol (14,5%). Je snadné to obdivovat, ale pro mě je to taková středověká rytírna, příliš vystavuje na odiv robustnost a sílu. Ve srovnání s nedávno popisovaným Chianti Colli Senesi Traversa del Monti bych si pro sebe vždycky vybral lehčí a pitelnějsí Traversu. (Edit: po třech dnech v otevřené lahvi víno zhublo, ztratilo nadváhu :-) důrazné taniny ustoupily, projev se zjednodušil a odlehčil, vývoj se rýsuje jasně. Za tři roky to bude super.)