2012 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett, Dr. Hermann

Klasická ryzlinková ambaláž s hermannovskou etiketou a šroubovací uzávěr. Středně plná citronově žlutá barva. Hned po otevření kvasnicová vůně podtržená výraznou mineralitou podobnou mokrému kameni. V chuti zase kvasnicový podtón, výrazný zbytkový cukr a citrusová kyselina (do grepů), žluté ovoce a nápadný minerální tón.

První dojem je trochu zmatený, víno je osobité a odlišné od předchozích zkušeností nebo očekávání. Druhý den je klidnější a harmoničtější, kvasnicové a minerální dojmy drží, ovocné ustupují. Druhý den 87 – 88 bodů / 100.