Terrelunghe Soave 2022 DOC, Vicentini Agostino


Vinařství ve čtvrté generaci, založené Franceskem Agostinim v roce 1929. Ten koupil pozemky v Colognola ai Colli a pěstoval kromě hroznů i třešně, olivy a meruňky. V šedesátých letech rodina opustila ostatní zemědělskou výrobu a soustředila se jen na víno. Mají asi 20 hektarů vinic a pěstují pouze tradiční místní odrůdy: Garganegu a Trebbiano (na Soave) a Corvinu, Rondinellu a Corvinone (Valpolicella). Sídlí východně od Verony, v apelacích Soave a Valpolicella. Jejich vinice mají velkou půdní rozmanitost, od vápencových až po vulkanické.  

Víno má jednoduchou až turistickou ambaláž s kresbami veronských motivů, šroubovací uzávěr. Jak už jsem naznačil výše, je to směs odrůd Garganega a Trebbiano di Soave. Ve skleničce je světlá citronově žlutá barva, na nose plnější vůně zralého ovoce, hlavně citrusy, ale i hrozny a broskve. V chuti je pěkná kyselina, středně plné (vzhledem k očekávání od Soave spíš plné) tělo, poměrně koncentrované ovocné tělo s chutí nesenou hlavně jablíčky, citrusy a broskvemi. Nahořklá dochuť s jablečnými jadýrky, 12,5% alkoholu. Slušná harmonie, spíš jednoduchý projev, zajímavý závěr. Chtěl jsem jednoduché a lehké pití na letní zahradu a to se z větší části splnilo. Od Soave 2022 jsem čekal větší svěžest, víno je spíš plnější včetně alkoholu, ale díky pěkné kyselině, harmonii a minerálnímu závěru se dobře pije, takže spokojenost. Wine and Food Market za 269 Kč.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Dokaž, že jsi člověk! *