2022 Ürziger In der Kranklei Riesling Spätlese* trocken, Karl Erbes.
Jedinou výhradu k vínu dám hned úvodem, v srpnovém vedru na mě bylo i 12% alkoholu moc – degustační poznámky jsem napsal nad jednou skleničkou a přešel k lehčím míchaným nápojům (led, Orangina a Campari). O vinici Kranklei jsem tady už psal mnohokrát, takže přeskočím rovnou na poznámky. Plnější citronově žlutá barva, na nose jsou zralé citrusy, broskve a herbální tóny. V chuti je slušný nástup kyseliny (přestože podle analytických dat je 5,8 gramu na Kranklei jinak málo a svádí to ke spekulaci, že za rozhodnutí nechat prokvasit víno do sucha mohl právě nižší obsah kyselin), zralé citrusy a letní jablka, středně plné tělo, svěžest. 7,8 gramu zbytkového cukru je poznat jen v plnosti těla. Celkový dojem je hodně zralý, ale kyselina to drží svěží, živé a dobře pitelné. Podle anylytických dat je suchý Kranklei poslední ze tří pozdních sběrů z Krankleie, sladké Spatlese je udělané z prvního sběru s nejvyšší kyselinou (8,8 gramu).

2021 Ürziger Würzgarten Riesling Sekt Brut, Karl Erbes
Na suchý sekt se těším od konce zimy, protože ročník 2021 měl extrémně vysoké kyseliny a to se k sektu hodí. Dopředu jsem v Ürzigu hlásil, že uvítám zprávu, jakmile bude nový sekt odstřelený a připravený do prodeje, a přišlo to právě včas. Viz výše, teď v srpnu je pro mě i 12% alkoholu hodně, ale v suchém sektu je vydržím. Ve skleničce je slušně plná citronově žlutá barva a vytrvalé drobné perlení, na nose hodně svěží a jemná vůně citrusů a kvvětin. V chuti má sekt pěkný nástup kyseliny spolu s perlením, lehký citrusově ovocný a díky perlení i velmi energický projev, slaný a suchý závěr. Analytická data neznám, jen 12% alkoholu, podle vzpomínek na loňský rok může mít víno přes osm gramů kyseliny a podobně cukru (hádám). Díky vyšším analytickým hodnotám působí energicky a plně, silně, přestože složením chuti je vlastně jednoduché. Do harmonie mu chybí odhadem půl roku, ale zrovna v srpnových vedrech energické bubliny přijdou vhod.