Co je na Alsasku a potažmo na cestování nejlepší, to prozradím v závěru. Dnes druhá várka fotek ze tří degustací, těsně předtím než padnu po té čtvrté domácí. Ta jediná byla bez vyplivování čili naostro :o) Na úvodní fotce Katzenthal a Grand Cru Vineck Schlossberg.  

Čerstvé zprávy z Alsaska: už se sbírá! Když jsem fotil úvodní obrázek, slyším za zády hovor a hele, už je tam parta sběračů. Nejspíš sbírají první hrozny na Crémant, jinde jsem ještě sbírat neviděl a platí, co jsem psal včera: začne se prvního.

Anne-Caroline Bernhard, Katzenthal, a první degustace v devět ráno.

Tohle okno je v Barru, možná někdy rozšířím repertoár a dám příspěvek o alsaské architektuře. Fotky vinice Kirchberg v malém rozlišení tak nevyniknou, i když je to impozantní kopec.

Do Barru jsem jel za Vincentem Stoefflerem, podrobnější report snad dám později. Bio certifikace a jedna hvězdička ze tří možných v Revue du Vin de France, takže to už jsme v první lize.

A ještě fotka z Orschwilleru, Nicolas Laugner. Puristická čistota, všechno v nerezu, velmi výrazný odrůdový projev vín.

Následující obrázek prozradí, co je na Alsasku nejlepší. Dá se kliknutím zvětšit a hned to bude jasný…

Nejlepší na tom je, že když tam jednou jste, máte to už všude blízko. Všechny místa, kam jste se kdy chtěli podívat, jsou na dosah :-) Jen se to někdy ani nedá stihnout…