Myslím, že jsem tohle víno před časem sám pomluvil. Dovezl jsem ho v raných dobách Komunitních bedýnek a prozíravá paní Náhoda mi nechala pár posledních lahví doma. O víkendu jsem očekával dvě malé tlupy návštěvníků / zákazníků, které nakonec nepřijely (jedna omluva byla, že jednomu z účastníků onemocněla kočka:-) Rozhodl jsem se, že vína připravená pro návštěvy zdegustuju sám a poznámky zveřejním. Jestli vás, milí čtenáři, nepřesvědčí o neslučitelnosti chovu koček a lidského štěstí Skleničkův blog, přečtěte si aspoň stručný výtah z vědecké práce Jaroslava Flegra o toxoplasmose. Likvidaci vzorků začneme toskánským Sangiovese z Terra Rossa. Číst dál
Archiv štítku: Sangiovese
Biodynamická Pergolaia 2010, konečně!

Už jsem o ní psal tady, první lahev jsem dostal v prosinci 2013, ještě se starou etiketou. Za to, že mi v úterý přijela domů zásilka biodynamické Pergolaie 2010, ještě dřív, než se o ní objevila byť jen zmínka na stránkách vinařství nebo jinde na webu, nejspíš může můj mnohaletý zájem a jeden paličský e-mail, který jsem poslal do vinařství v listopadu. Číst dál
Boeri a Sasa v Hoffmeisteru
Úterní degustaci v malostranském hotelu Hoffmeister dával dovozce František Šamla, o kterém jsem tady už psal mnohokrát a ti, kdo chodí na víno se Skleničkou, si pamatují jeho dvě Barbery z loňských Komunitních bedýnek. Tak předem upozorním, že Františka považuju za kamaráda a že moji degustaci sponzoroval :o) Podávala se vína dvou Františkových bestsellerů, Alfonsa Boeri(-ho) a Antonia Sasy. Číst dál
Vino Nobile di Montepulciano
Měl jsem ho před dvěma roky v Komunitních Bedýnkách a stále mám pro něj slabost, ale dnes to napíšu stručně, protože mám od rána dvoudenní job jako porotce soutěže vín. Ve středu pořádala Italsko-česká obchodní komora s Consorziem Vino Nobile di Montepulciano prezentaci pro obchodníky v Grand Hotelu Bohemia.


