Marsala Superiore Ambra Secco, Cantine Arini
V úterý jsem vyhrožoval marsalskou smrští, dnes dvě další vína. „Přívlastek“ Superiore může nabývat v různých krajích různých významů. Nejznámější je jeho použití v Bordeaux, kde znamená doslova „o půl procenta alkoholu víc než mají obyčejná vína,“ v Marsale zase znamená, že víno muselo zrát v dřevěném sudu alespoň dva roky (narozdíl od základního Fine, které má předepsaný jen jeden rok). V zásadě mají všechna podobná označení jeden důležitý smysl, utvrzují konzumenta v přesvědčení, že dobře koupil. Číst dál
Archiv štítku: Marsala
Marsala Fine
Jestli jsem v pondělí přemýšlel, o čem budu tento týden psát, vyřešil to první ranní telefonát. Volal šofér náklaďáku, že mi veze paletu vína. Strnul jsem, protože jsem měl na cestě dva kamiony (druhý s moselskými ryzlinky), ale šofér hned hlásil, že je to ARINI. V poledne jsem už měl v předsíni paletu Marsaly.