Toskánské Komunitní bedýnky – 30

Toskánská silnice

Většina pravidelných účastníků se ještě nepropila Alsaskem, ale jiní už píší, abych čekání na toskánskou bedýnku neprotahoval:o) Tentokrát to budu připravovat postaru, napřed přihlášky a potom dovoz, takže to bude trvat déle a vína budu mít k dispozici nejdříve po 15. září, spíš ještě o týden později. Přesto bych rád přihlášky uzavřel už příští týden. Toskánské bedýnky říznuté Loirou!     Pokračování textu

Třikrát stejně a pokaždé jinak

Obvykle tady nedělám reklamu cizím webům, ale tři moravské šardonky si zaslouží vyjímku. Včetně vyjímky z pravidla, že si k zveřejnění vybírám jen vína, která můžu doporučit. Malý paradox – následující vína nemůžu doporučit, ale přimlouvám se za to, abyste si je přesto koupili a vyzkoušeli. Jak je hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

P1170785 TRIO CHARDONNAY

Pokračování textu

Co sa mně na mojej ženě lúbí?

Horňáci 2008 Dav

Na horňáckou písničku z titulku si někdy vzpomenu, když se snažím slovy převyprávět víno, které mám rád. Dobře to kdysi vyřešila Alice Feiring (jinak mám sklony s ní nesouhlasit, ale tohle napsala pěkně:) Co hledám ve víně? Hledám Lva Trockého a Philipa Rothse, Chaucery a Edith Whartonové světa vín. Očekávám, že moje vína budou vyprávět dobrý příběh. Očekávám, že budou přirozená a především, stejně jako od svých přátel, očekávám, že mi budou říkat pravdu, i kdybychom se kvůli tomu měli pohádat… (ještě to pokračuje, ale přečtěte si to sami, v originále je to lepší).       Pokračování textu

Narozeniny se sektem (samozřejmě z ryzlinku)

Děti v dešti, San Guido

Kdy slavíte svátky? U nás se tradičně slavilo v předvečer svátečního dne, takže narozeniny večer před kalendářním svátkem. Až později jsem se v jedné antologii staré poezie dočetl, že to vychází z pohanské tradice, kterou přejalo i křesťanství, podle které den začíná večerem (a nikoli ránem, jak to většinou cítíme dnes).

Pokračování textu

Alsaské třešňové dřevo

P1170493 Laurent S ve sklepě

Sto lidí, sto chutí – to je moje největší poučení z dosavadních devětadvaceti vydání Komunitních Bedýnek. Komentáře na blogu bohužel řídnou (to je naopak moje největší zklamání, po bouřlivé diskusi prvních bedýnek se mi stýská!), ale mnozí účastníci mi píšou soukromě: „…houby nic moc. Sylvan slusny, ale Pinot Noir moc pekny, svezi, ovocity, opravdu chlastaci. Da se to pit jen tak a kazdy den.“       Pokračování textu