O moselských ryzlincích 2024 vinařství Karl Erbes mám jednu zásadní informaci: byla malá úroda. Z toho vyplývají dvě věci (dobrá a špatná)… kvalita byla výborná (to se říká vždycky, když je malá úroda a souvisí to s vyšší koncentrací hroznů, které se dožily sklizně), a ceny vyrostly. Malá sklizeň znamenala, že některá vína, na která jsem si už zvykl, nebudou. Byl jsem trochu zabedněnej a moje pozornost v Itálii rozptylovala Vernaccia, Vermentino a Sangiovese, a stále jsem čekal na zprávu, že Erbes nalahvoval suché Spätlese a další vína. Až mi musel napsat polopatě, že nenalahvoval a nenalahvuje, protože například ze dvou Spätlese a jednoho kabinetu z vinice Erdener Treppchen bude jen jedno víno, kabinet. Na ostatní nezbyly hrozny. Navíc ještě suchý kabinet, ten za posledních přinejmenším 15 let ještě nikdy nebyl.
Tím chci říct, že v ročníku 2024 bude menší výběr vín. Kdo by se chtěl ponořit do sladkých ryzlinků, ten může mít větší výběr, ale po třináctileté zkušenosti vím, že to není případ českých konzumentů. Dříve jsem to řešil nabídkou dvou nebo tří různých sestav, letos si budu muset vzít na pomoc starší ryzlinky z roku 2023. Na rovinu musím napsat, že jsem ročník 2024 ještě neochutnal, ale po třinácti letech s Erbesem to klidně risknu. A rovnou si vsadím na suchý kabinet 2024 z Erdener Treppchen.
Pravidelní čtenáři a bedýnkáři můžou přeskočit na další odstavec, protože tohle už znají: moselské ryzlinky mají historii starou dva tisíce roků (počínaje římskou vojenskou posádkou v Trevíru), vinice na strmých břidličných svazích a pravokořenné vinice (alespoň u Erbesů platí: žádné americké podnože, vše jen původní pravokořenný Riesling). Erbesova vína navíc vynikají čistotou, ovocným projevem a mineralitou. V jejich vinicích najdeme dva typy břidlice: červenou (Ürziger Würzgarten, dává vínům ovocný projev) a modrou (Erdener Treppchen, méně ovoce a víc strohý minerální projev).
Snažil jsem se postavit co nejširší nabídku, ale mám jen dvě sestavy ryzlinků, které se částečně překrývají:
Bedýnka A, klasika
2024 Erdener Treppchen kabinett trocken – 400 kč
2024 Ürziger Würzgarten kabinett feinherb – 400 Kč
2024 Ürziger Würzgarten kabinett – 400 Kč
2024 Ürziger In der Kranklei Spätlese – 540 Kč
2023 Ürziger Würzgarten Spätlese feinherb Alte Reben – 450 Kč
2023 Ürziger Würzgarten kabinett trocken – 400 Kč
celkem 2590 Kč
Bedýnka B, suchá
2024 Erdener Treppchen kabinett trocken – 400 kč
2024 Ürziger Würzgarten kabinett feinherb – 400 Kč
2023 Ürziger Würzgarten kabinett trocken – 400 Kč
2023 Ürziger Würzgarten Spätlese trocken – 450 Kč
2023 Erdener Treppchen Spätlese trocken – 450 Kč
2022 Riesling Sekt Brut – 500 Kč
celkem 2600 Kč
Jako obvykle si můžete namíchat jakoukoli kombinaci šesti (nebo víc) lahví podle vlastního výběru. Jedinou podmínkou je objednávka minimálně šesti lahví, i kdyby to mělo být 6x Erdener Treppchen kabinett trocken. V ceně je i doprava Balíkovnou, v Praze po domluvě víno přivezu sám. Objednávky prosím do pátku 13. června, potom víno objednám a pokusím se ho přivézt co nejdříve. Předběžně to vychází na první rozesílku nebo rozvoz po 23. červnu. Těším se, že se přidáte, protože Erbesovy ryzlinky jsou skvělé! Přihlásit se můžete tady.