Při pátku jen odpočinkově: přidám pár fotek z cesty do Toskánska (a Umbrie). Ta první ukazuje, o kolik jsou jarní barvy toskánské krajiny jemnější a klidnější, míň kontrastní než v létě.   

Nejradši bych sem nahrál fotky všech věží San Gimignana, ale nevím, kolik je mezi čtenáři fanoušků. Tak aspoň dům s vinicí u San Gimi.

Většina vinařství nabízí i ubytování. Terasa agriturisma vinařství Colombaio di Santa Chiara s výhledem na kopečky kolem San Gimi.

Kousek za městem v malém údolí je klasická toskánská usedlost. Podere Canneta.

Stefano Grandi, Podere Canneta. Už jsem psal, že jsem se zvažoval toskánské bedýnky založené na jeho Vernacii di San Gimignano. Vyhlásím je příští týden.

Odskok do Umbrie aneb první dnešní fotka, která není ze San Gimignana. Ochutnáváme olivový olej v umbrijském Vineria del Carmine. Olej je dobrý, ale jejich Trebbiano Spoletino 2016 je vynikající.

Odpočinkové páteční odpoledne na balkóně v Mazzantě se slavnou knihou Kermita Lynche o cestách za vínem. Dopíjel jsem k ní Grandiho směs Merlotu a Sangiovese.

Poslední fotka je už po návratu domů. Přivezl jsem dceři malou degustační soupravu. Vytáhl jsem degustační skleničky na víno a projeli jsme čtyři druhy limonády San Benedetto. Rozdíl mezi dva dny otevřenou a čerstvě otevřenou limonádou jsme poznali oba. Na vítězi jsme se neshodli, ale psali jsme si poznámky a diskutovali odborně jako v porotě soutěže vín :-) Těším se, až jí bude osmnáct, že ji pošlu na someliérský kurz do Valtic. Dnes s tím nechci unavovat, ale někdy o tom napíšu samostatný text. Hezký víkend!