Archiv pro štítek: cesty

Umbria poprvé, 2016

BLOG P1290363 Orvieto

Toskánsko mě neomrzelo, ale už dlouho mě přitahují provincie ve středu Itálie: Abruzzo, Lazio, Umbria a Marché. Všechny mají ve světě vína pošramocenou pověst díky surové nadprodukci supermarketových lacáků, ale zároveň se v nich objevují noví vinaři, kteří přepisují mapu Itálie. Jen namátkou Valentini, Bucci nebo Masciarelli. Pěstují opovrhované odrůdy a vyrábějí z nich vína, která se stávají majáky moderního italského vinařství. Ve čtvrtek jsem se vypravil do Orvieta, do Umbrie. Na úvodní fotce pohled na historické město Orvieto. (Jako připomínku aktuální nabídky orvietských vín dávám opakování článku z června 2016.)

Pokračování textu →

Blog, , Napsat komentář

Escherndorf, degustace s Egonem Schäfferem

Francký týden plný opakování cestopisů jako upoutávek na novou franckou bedýnku končí, jak jinak než květnovou návštěvou u Egona Schäffera v Escherndorfu. V pondělí uzavřu přihlášky, jestli chcete na Vánoce francké Sylvány od Hofmanna nebo Schaffera, je teď ta neklepší příležitost objednat.

BL M_ 109 Degu Schaeffer

Sobota 28. dubna byla nabitá. První zastávku (Weingut Hofmann) jsem už tady popisoval, potom jsme se krátce zastavili v Randersackeru u Suchých Schmittů (pro milerky) a hnali se do Escherndorfu. Setkali jsme se s Petrem Schäfferem a za chvíli dorazil i otec Egon Schäffer. Chcete něco ochutnat? zeptal se za chvíli. Ráno jel na dva dny na WeinBörse do Mainzu, tak jsem pozvání večer nečekal. Stálo to za to, protože Schäfferovi začali lahvovat ročník 2016. Foťák jsem nechal v bytě na penzionu, z degustace mám tuhle jedinou fotku z mobilu (nahoře) – rozmazané lahve ve sklepě. Pokračování textu →

Blog, Napsat komentář

Weingut Hofmann a Křesadlo z Röttingenu

Středeční opravna omylů – jako upoutávku na novou franckou bedýnku opakuju článek z října 2017. Původně se jmenoval Weingut Hofmann a Ohnivý kámen z Röttingenu. Až při další návštěvě u Hofmannů o půl roku později jsem zjistil, že název vinice Feuerstein nebí harrypotterovský Ohnivý kámen, ale Křesací kamínek. Křesadlo. Velkou část podloží tvoří valouny křemeny, vpodstatě Silex. Tož tak.

BL P1340209 W Hofmann budova

Pokračování textu →

Blog, , Napsat komentář

Franky, den druhý

V Čechách po půlroce konečně začalo pršet a Benátky včera byly pod vodou. Sbírám síly na cestu do Frankonie a opakuju cestopisné zápisky z prvního výletu v září 2017.

BL P1340284 Muschelkalk

Dnes jen pár fotek z téměř odpočinkového druhého dne ve Frankách. Abych neprovokoval jízlivé komentáře, vynechám obligátní fotky zralých hroznů Silvaneru a začnu zapomenutou fotkou z pondělní degustace s Egonem Schaefferem. Tak tohle je ten slavnej Muschelkalk :-) přesněji jeden exemplář, který byl na stole jako těžítko. V úterý jsem viděl spoustu dalších v degustační hale Rainera Sauera.

Pokračování textu →

Blog, Napsat komentář

Frankonia poprvé

K nabídce franckých vín z Rottingenu a Escherndorfu mám zatím málo přihlášek. Nezoufám a odkládám uzávěrku o týden, abyste se stihli všichni přihlásit. Jako upoutávku na francké Silvanery a Rieslingy zopakuju dřívější článek (ze září 2017) o první cestě do Franků.

Pondělní matoucí anotace upozorńovala na Černý ryzlink a tak jste si mohli myslet že kecám. Ale kdepak, v pondělí nikdy nekecám – spodní fotka budiž důkazem. Kromě Švarcryzlinku jsem koštoval i Modrý Sylvaner (modrá odrůda, ze které se dělá bílé víno) a staré známé, Baccha (první pád Bacchus) a Dominu.

BL P1340201 Schwarzriesling

Pokračování textu →

Blog, Napsat komentář

Fotoseriál o starých lahvích

BL P1380789 Přepravka s 27 let starýma lahvema

Co se slíbí, to se splní, říkají malé děti. Včera jsem slíbil obrázky z přípravy starých lahví do prodeje, a tady jsou. Na úvodní fotce dřevěná přepravka s půlčíky (lahve 0,375 litru) 1991 Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese z vinařství E. Christoffel-Berres. To není jen prach, ale i bahno, které Mosela každoročně vyplavuje při zimních povodních.   Pokračování textu →

Blog, , , Napsat komentář

Co přinesla cesta

BL P1380787 Rare detail

Úvodní fotka je z úterního večera se Stefanem Erbesem v moselském Ürzigu. Včera jsem ji nechtěl dát, protože by to byla zbytečná soutěž s titulní fotkou alsaského Grand Cru Rosacker :-) Po ranním nakládání, dalších pracech a následných sedmi set kilometrech s autem naloženým třemi sty lahvemi (vína:) to píšu s velkou mírou neurčitosti, ale to zlato ve skleničce je zřejmě 1979 Ürziger Würzgarten Riesling Auslese*** od vinařství Christoffel Berres.   Pokračování textu →

Blog, , , , , Napsat komentář

Co přinesl čas a cesta

FB P1380747 Clos St Hune

Dnešní zážitky rozdělím do dvou článků, protože mám fotky, které by se spolu marně tloukly. Ti, co mě sledují na Facebooku, to už viděli, ale to se nedá nic dělat :-) Třeba úvodní fotka je esence a pastva pro oči zasvěcených milovníků Alsaska. Ti poznají středověký opevněný kostel v obci Hunawihr, kolem něj se rozprostírá Grand Cru vinice Rosacker. Kašna v popředí pochází nejmíň ze čtrnáctého století. Jmenuje se Fontaine Sainte-Hune a podle ní pojmenovali Trimbachovi i ryzlink, který byl dlouho na první příčce nejdražších ryzlinků na světě. Alsasko v jediné fotce :-)   Pokračování textu →

Blog, Napsat komentář

Aktuálně z Mosely podruhé

BL AA 024 Urzig v 8 ráno v mlze

Chtěl jsem začít něčím jiným, ale rozhodla to tahle fotka. Včera jsem vás prudil kecama, že na Mosele leje. Rozumím tomu, že už šest neděl je hlavní téma hovorů v Čechách a na Moravě vedro a sucho. Zataženo a 35 stupňů na teploměru není žádný terno, střední Čechy překonávají teplotní rekordy. Úvodní fotka je ze čtvrtečního rána před devátou, místo poznáte, když si fotku rozkliknete a přečtete si místní název vinice na hranici mlhy. Zrovna jsem jel od Stefana Erbese k Hermesům do Krövu. Jo a ve Photoshopu jsem to zesvětlil. Teď už jen můžu litovat, že jsem to vzal jen z mobilu, ani jsem nevytáhl foťák. V Praze už byly tropy :-) Dobré ráno!   Pokračování textu →

Blog, , , Napsat komentář